Masterclass
*Le Masterclass saranno tutte condotte in lingua inglese
27 NOVEMBRE
17.00 - 18.30
“WANDERERS ABOVE THE SEA OF FOG”*
Un progetto di
GABRIELE GORELLI - MASTER OF WINE
in collaborazione con
DANIELLE CALLEGARI - WRITER AT LARGE, WINE ENTHUSIAST
28 NOVEMBRE
11.00 - 12.30
“EXPOSING THE TERROIR OF MONTALCINO”
Un progetto di
ERIC GUIDO - EDITOR DI VINOUS
28 NOVEMBRE
15.00 - 16.30
“INNOVATION THAT INSPIRES”
Un progetto di
GABRIELE GORELLI - MASTER OF WINE
in collaborazione con
JEFFREY E. PORTER - WRITER, CONSULTING, EDUCATOR, MEDIA HOST
Domenico Clerico è un grande nome del Barolo in Italia e nel mondo. La storia della cantina di Monforte d’Alba coincide con la storia di un uomo che ha rivoluzionato il concetto della viticoltura nelle Langhe. Domenico Clerico è stato un precursore nello studio del Nebbiolo. Il suo legame intenso con la terra, il lavoro instancabile tra i filari e le peculiarità dei suoi vigneti hanno costruito negli anni un patrimonio unico. Un’eredità raccolta dalla moglie Giuliana e da Oscar Arrivabene, enologo e direttore generale, nell’assoluto rispetto dell’impronta schietta e senza compromessi del suo fondatore.
Nel 2000, Andrea Franchetti decise di restaurare un antico baglio con cantina sulle pendici del Monte Etna, in Sicilia. La cantina si trova a circa 1000m di altezza sopra al piccolo paese di Passopisciaro nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. Il primo compito fu’ quello di recuperare i vigneti terrazzati abbandonati da tempo e piantarne di nuovi con una densità di impianto di 12.000 piante per ettaro.
Situata in un remoto angolo della Toscana meridionale, Tenuta di Trinoro è nota per i suoi ricchi e complessi vini rossi da invecchiamento a base di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.
Lungarotti ha contribuito a scrivere la storia del vino italiano con Giorgio Lungarotti che nel dopoguerra trasforma l’azienda agricola di famiglia a Torgiano in una cantina di successo. Una storia che oggi prosegue grazie alla passione di 3 generazioni della famiglia che continuano ad innovare senza tradire il carattere dei vini iconici tra cui il Rubesco Riserva Vigna Monticchio DOCG, considerato tra i migliori rossi italiani. Nei 250 ettari di vigneti delle Tenute di Torgiano (certificata VIVA) e Montefalco (certificata bio) si pratica una viticoltura attenta a sostenibilità e biodiversità.
Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia, con oltre 170 anni di esperienza nel vino di qualità che ha saputo innovare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Oggi José e Antonio Rallo, quinta generazione, guidano l’azienda e una squadra di persone orientata all’eccellenza.
Ci troviamo in Maremma, nella parte meridionale della Costa Toscana, bagnata dal Mar Tirreno e circondata dalle dolci colline che guardano verso il Monte Amiata.
