17:00 - Complesso Museale Santa Maria della Scala - Piazza del Duomo 1
Supertuscan e IGT, dall'avanguardia alla nuova tradizione
A cura di:
Gabriele Gorelli - Master of Wine – Italy
Justin Knock - Master of Wine – London
Christophe Heynen - Master of Wine - Belgium
10:15 - Complesso Museale Santa Maria della Scala - Piazza del Duomo 1
Selezioni e riserve d'autore in terra di Toscana
A cura di:
Gabriele Gorelli - Master of Wine - Italy
Christophe Heynen - Master of Wine - Belgium
Justin Knock - Master of Wine - London
14:30 - Complesso Museale Santa Maria della Scala - Piazza del Duomo 1
I Single Vineyard delle denominazioni toscane
A cura di:
Gabriele Gorelli - Master of Wine - Italy
Christophe Heynen - Master of Wine - Belgium
Protagonisti

Gabriele Gorelli
Master of Wine - Italy
Primo Master of Wine italiano, partecipa regolarmente a concorsi enologici nazionali e internazionali in qualità di presentatore e giudice
Classe 1984, Gabriele Gorelli è un wine expert, designer e brand builder nato e cresciuto a Montalcino, in Toscana. A febbraio 2021 è divenuto il primo Master of Wine italiano. Le sue radici nel vino possono essere fatte risalire al nonno, che è stato il più piccolo produttore di Brunello di Montalcino. Dopo gli studi linguistici e una forte passione per il marketing, nel 2004 Gabriele ha fondato Brookshaw&Gorelli, un'agenzia di design specializzata nella visual communication del vino. Nel 2015 ha fondato una società di consulenza per la vendita e il marketing di vino all'estero, KH Wines, con clienti che vanno dalle cantine agli importatori ai ristoranti di alto livello. Partecipa regolarmente a concorsi enologici nazionali e internazionali in qualità di presentatore e giudice.Gabriele parla italiano, inglese e francese con una conoscenza di base della lingua tedesca. Pur essendo un avido viaggiatore, Gabriele ama disconnettersi e ricaricare le batterie con il trail running e la pratica dell'Ashtanga Yoga.

Justin Knock
Master of Wine - London
Attualmente è il Regional Chair per l'Australia di Decanter World Wine Awards
Director of Wine - Oenogroup, è un'azienda di vini di lusso con sede nella City di Londra, con specifici dipartimenti per collezionisti privati (OenoFuture), ristoranti e dettaglianti (OenoTrade) e consumatori (OenoHouse), dove gestisce un team che si occupa di reperire i migliori vini del mondo ovunque possano essere trovati. Ha un background variegato nell'industria del vino, ha lavorato per dieci anni con Treasury Wine Estates come enologo in Australia e come enologo residente a Londra, lavorando in tutta la regione EMEA gestendo la formazione, il marketing e le public relations. Per più di dieci anni ha gestito la sua attività di consulenza freelance lavorando nell'acquisto di vino, nella miscelazione, nella spedizione sfusa e nel confezionamento in-market dal Nuovo Mondo per il mercato britannico e scandinavo. È stato co-proprietario di Philglas & Swiggot (London Fine Wine Retailer) ed ex direttore del California Wine Institute UK e Irlanda. Per molti anni è stato un collaboratore dell'Institute of Masters of Wine Education Program e attualmente è il Regional Chair per l'Australia di Decanter World Wine Awards. Justin ha prodotto vino nella McLaren Vale, Hunter Valley, Margaret River e Yarra Valley, così come in Francia e Spagna, ed è stato nel Regno Unito dal 2004, diventando un Master of Wine nel 2010. La sua tesi era su "Quanto è importante il concetto di regionalità per le vendite e il marketing del vino australiano nel Regno Unito?

Christophe Heynen
Master of Wine - Belgium
Possiede un diploma WSET e ha ottenuto il titolo di Master of Wine (MW) nel 2020, considerato il più prestigioso riconoscimento professionale nel settore del vino
Christophe vive attualmente in Belgio con sua moglie e i suoi due figli; è cresciuto e ha vissuto in Belgio, negli Stati Uniti e in Svizzera.
È fondatore e amministratore delegato di Gustoworld Belgio, proprietario e membro del consiglio di amministrazione di diverse società di importazione di vini in Francia, Lussemburgo e Belgio. La sua azienda principale, Gustoworld è un importatore di vini pregiati noto e leader con una vasta attività, in particolare in Belgio e in Francia. Nel 2019, Gustoworld è diventato il primo importatore di vino in questi paesi ad essere certificato completamente C02-neutrale.
Christophe è un allievo dell'Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL), Svizzera, da cui si è laureato nel 1998 con una laurea in gestione alberghiera e della ristorazione (HES). Dopo una carriera nel settore dell'ospitalità in Canada e negli Stati Uniti, Christophe è tornato in Europa e ha iniziato la sua vita professionale nel settore del vino iniziando con la sua azienda. Christophe è sempre stato socialmente impegnato a favore dell'imprenditorialità ed è stato presidente di un'importante organizzazione di sostegno ai nuovi imprenditori chiamata "Réseau Entreprendre" per diversi anni.
Christophe ha anche tenuto conferenze sul vino in molti dei più prestigiosi business club e scuole del Belgio, e ha giudicato in diversi concorsi di vino. Ha addestrato molti dei principali sommelier del mondo nella corsa all'ultimo titolo di miglior sommelier del mondo (2019).
Possiede un diploma WSET e ha ottenuto il titolo di Master of Wine (MW) nel 2020, considerato il più prestigioso riconoscimento professionale nel settore del vino. Il suo lavoro di ricerca che ha portato al titolo di MW riguardava il crowdfunding per gli investimenti delle aziende vinicole, e combina la passione di Christophe per la finanza e il vino.
Christophe è stato recentemente nominato personalità del vino dell'anno nel novembre 2020 da Essentielle Vino, la più grande pubblicazione belga dedicata al vino in seguito al suo titolo.